週間店長情報 来年のセミナー 29 10 16
新取扱い
ベジタリアンの為の冷凍惣菜
かねてお伝えしていた冷凍惣菜。欠品のアイテムが出るかもしれませんがどういう風になるか展開の予測不能。やってみてから絞り込みを考えます。月1回企画。
グリーンアイズ ハイチ
カリブ海に浮かぶハイチ島はブルーマウンテン島(ジャマイカ)の向かい側にある島。一般的にはブルーマウンテンとして流通していると聞きました。価格は高め 1188円200g
来年のセミナー
今年のセミナー講師は食品添加物の研究者でした。店主店長には参考になる話だったと思います。この時期になると来年の事を考え始めます。今年で20回。ここまでくると「いつ 止めるか」を考えます。と言うか年齢を考えると「もう止めてもいいのでは」とも思えるのです。スタッフに迷惑をかけ続けることへの後ろめたさもあります。優しい僕ちゃんですから。続けるには心のタフさも必要です。こちらがそういう講師を見つけられなかったら神様とやらが「もう止めたら」という合図でしょう。合図が出るまでは続けようと思っています。毎回リセットした状態で進めるのですが今回は昨年からの引きずっている講師があります。今年の講師が決まる前に別の講師に目星をつけていました。いろいろ手を尽くしても連絡先が見つからなかったので本の出版社に仲介をお願いしていたのです。その編集長からメールで返事がきたのは講師決定後数ヵ月後でした。「来年お願いするかもしれません。其の時は宜しく」と返事しました。講師選定はこれから取り掛かることに。編集長(宝島社)に正式に仲介をお願いしました。本の著者に連絡してもらいメールアドレスがメールで送られてきました。本人のメールアドレスがわかったのですぐに来年の講師依頼をしました。これで決定すれば楽チンです。「そうはいかのきんたま」と言うか返事は「講演等の活動は一切行っていない」とのすげない返事。トホホ。簡単にいかないのがこの世の常。「何の努力もしないでうまくいく筈がない」と言う神様のおぼしめしのようです。「もうちょっと汗をかけ」という事でしょう。気を取り直して次の人を探す事に。その前に今まで数人候補者を店から紹介されています。すべて検討しました。このへんの判断は僕の独断と偏見がかなり入っています。心の琴線(そんないいもんか)に響くかどうかなんです。そこで前回の店長情報でお話をした三五館から無料で送られてきて読んだ本に照準を絞りました。10冊も無料でくれたのですから無視できません。「真剣に本を全部読みました」というのはウソ。こちらがリストアップしたのに表紙を見ただけで読む気分にならない本もありました。パラパラとめくっただけで読む気が失せた本もあります。僕って本当に飽きっぽいというか我が儘。気分しだいです。今のところ読んだ本は1冊と半分。「おめぇ 半分というのはだらしない。全部読まんかい。おかずを一切れだけ残すのとおんなじじゃない」と言われそうです。家で食事をすると食べたくないおかずの1切れ2切れを残すと、家内から「あんたは本当に行儀が悪い」と言われます。本当はこちらの方が「身体に優しい食べ方」なのに人間世界では通用しないのです。一人で食事の場合は「もちろん一切れ残します」残さない食べ方は身体に悪いのです。身体に負担がかかるのです。勘がいいと「これ以上は無理」と身体がサインを出すのです。そのサインに従えば毎回残さずに食べるということはないのです。一冊読んだ本が当たりというか講師依頼したい人でした。すぐに三五館の担当者に仲介依頼。すぐに著者の連絡先がファックスで送られてきました。すぐに講師依頼した結果OKが出ました。会場の手配とスタッフ間の日程を調整して日時を決定。今回発表できる運びとなりました。
タイトルは「歯医者は今日もやりたい放題」仮題3月25日(日)午後 京都メルパルク